Los alimentos nos aportan diferentes tipos de compuestos: nutritivos, no nutritivos, indeseables y otros.
Podemos encontrar diferentes clasificaciones entre ellas la que utilizaremos en este blog desde un punto de vista Bromatológico.

Crema de Champiñones


INGREDIENTES:
500 g champiñones
1 patata
1cebolla
1 diente de ajo
zumo de medio limón
nata o leche descremada

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